Brick de atún a la Tunecina
Los bricks de atún son un exquisito plato tradicional del norte de África. Esta receta combina ingredientes sencillos como atún, patatas, perejil y cebolla, envueltos en delicadas láminas de masa filo o brick. Se fríen hasta alcanzar una textura crujiente y dorada por fuera, con un relleno suave y lleno de sabor en su interior.