Banoffee pie: la típica tarta británica
El banoffee es un postre clásico británico que combina una base crujiente de galletas, una capa suave de dulce de leche, rodajas de banana fresca y un merengue ligero y esponjoso. Su nombre proviene de la fusión de las palabras banana y toffee. Hay muchas formas de prepararlo, pero aquí os dejo mi versión.