🇺🇸 Gastronomía USA
Cheesecake Neoyorkino (versión clasica)
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El cheesecake es uno de los postres más reconocidos y apreciados en el mundo. Su encanto radica en el equilibrio entre su sabor fresco y sencillez. Aunque existen diversas versiones, la más emblemática es la de Nueva York, elaborada con queso Philadelphia y el toque de limón. Es un postre ideal para eventos y reuniones. A continuación, te presentamos los pasos para recrearlo fácilmente en casa.