La galleta que aprecian tanto los pequeños como los mayores. Cuando son suaves por dentro y crujientes por fuera, y están calientes recién hechas, su sabor es incomparable. Aprende cómo hacer cookies en casa.

El cheesecake es uno de los postres más reconocidos y apreciados en el mundo. Su encanto radica en el equilibrio entre su sabor fresco y sencillez. Aunque existen diversas versiones, la más emblemática es la de Nueva York, elaborada con queso Philadelphia y el toque de limón. Es un postre ideal para eventos y reuniones. A continuación, te presentamos los pasos para recrearlo fácilmente en casa.